[공지] <광주폴리 x 로컬식경> 프로그램 안내 및 참여신청
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광주폴리는 광주폴리 리뉴얼 프로젝트의 일환으로 오는 2월 25일부터 4월 22일까지 매주 금요일마다 광주폴리Ⅲ '청미장', '콩집'(동구 산수동)에서 《광주폴리 x 로컬식경》 강좌를 개최합니다.
《광주폴리 x 로컬식경》은 지난 2017년 3차 광주폴리로 조성된 청미장과 콩집을 지속가능한 음식문화의 교역소로 만들기 위해 광주음식문화에 대한 역사적 추적을 바탕으로 도출된‘콩과 들깨’를 중심으로 음식문헌연구자, 사회학자, 법학교수, 청년기업인 등을 초대해 음식과 인문학 강좌, 시식을 하는 총 9개의 강좌로 구성됩니다.
코로나 상황 및 방역수칙을 반영하여 매달 초 해당 월의 강좌 예약이 업데이트 될 예정이며, 매회 선착순 20명까지 신청가능 합니다. 음식을 나누는 '콩과 들깨' 강좌는 매주 금요일 오후 5시~8시, '푸드문화지리지' 일반강좌는 오후 6시30분~9시까지 운영됩니다.
● 참여신청 : !!! 참여하기 클릭 !!!
* 전 프로그램 예약 마감되었습니다. 지금 주시는 신청은 ⏰예약대기⏰ 인 점 양해 부탁드립니다.
여석이 마련되면 별도 연락드리겠습니다.
《 광주폴리 x 로컬식경 》
● 콩과 들깨 | 17:00~20:00 (총5회)
: 음식을 맛 보시면서 지역 식문화 브랜드 사례들과 음식 및 레시피 등에 관한 강연을 들으실 수 있습니다.
* 예약필수, 매회 선착순 20명 마감
* 신중하게 신청해주시고, 부득이하게 취소시 당일 정오까지 연락주십시오.
● 푸드문화지리지 | 18:30~21:00 (총4회)
: 음식문화, 인문적 담론, 로컬푸드의 실험과 공유 등에 관한 다양한 강좌를 들으실 수 있습니다.
* 예약우선, 매회 선착순 20명 마감
* 현장 상황을 고려하여 당일 현장접수 가능 예정
《광주폴리 x 로컬식경》 일정표
※ 세부 일정은 사회적 거리두기 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
※ 4월 강좌 사전신청은 3월 중 별도로 진행될 예정입니다.
✔ 오시는길 : 광주광역시 동구 동계로 16-19 쿡폴리 (콩집, 청미장)
* 주차시 "동명동 제2공영주차장" (광주 동구 동명동 181-5) 이용가능
* 주차공간이 협소하므로 가급적 대중교통을 이용해주십시오.
✔ 코로나 19관련 협조사항
- 접종증명·음성확인제(방역패스) 적용
- 모든 참여자는 마스크 착용 및 손소독제 사용 및 발열 및 호흡기 증상(기침, 호흡곤란 등)유무 확인 후 입장할 수 있습니다.
✔ 프로그램 관련 문의 : (재)광주비엔날레 광주폴리부 062- 608- 4264 / 4226
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