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[공지] <광주폴리 x 로컬식경> 프로그램 안내 및 참여신청

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작성일 22-02-21 09:38   작성자 폴리   조회 5,429 Views

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광주폴리는 광주폴리 리뉴얼 프로젝트의 일환으로 오는 225일부터 422일까지 매주 금요일마다 광주폴리Ⅲ '청미장', '콩집'(동구 산수동)에서 광주폴리 x 로컬식경 강좌를 개최합니다.

 

광주폴리 x 로컬식경 지난 20173차 광주폴리로 조성된 청미장과 콩집을 지속가능한 음식문화의 교역소로 만들기 위해 광주음식문화에 대한 역사적 추적을 바탕으로 도출된콩과 들깨를 중심으로 음식문헌연구자, 사회학자, 법학교수, 청년기업인 등을 초대해 음식과 인문학 강좌, 시식을 하는 총 9개의 강좌로 구성됩니다.

 

코로나 상황 및 방역수칙을 반영하여 매달 초 해당 월의 강좌 예약이 업데이트 될 예정이며, 매회 선착순 20명까지 신청가능 합니다. 음식을 나누는 '콩과 들깨'  강좌는 매주 금요일 오후 5~8, '푸드문화지리지' 일반강좌는 오후 630~9까지 운영됩니다.

 

 참여신청 : !!! 참여하기 클릭 !!!

  *  전 프로그램 예약 마감되었습니다. 지금 주시는 신청은 예약대기 인 점 양해 부탁드립니다. 

     여석이 마련되면 별도 연락드리겠습니다. 


《 광주폴리 로컬식경  

 콩과 들깨 | 17:00~20:00 (총5회)

: 음식을 맛 보시면서 지역 식문화 브랜드 사례들과 음식 및 레시피 등에 관한 강연을 들으실 수 있습니다.
* 예약필수, 매회 선착순 20명 마감
* 신중하게 신청해주시고, 부득이하게 취소시 당일 정오까지 연락주십시오.
 

● 푸드문화지리지 | 18:30~21:00 (총4회)

: 음식문화, 인문적 담론, 로컬푸드의 실험과 공유 등에 관한 다양한 강좌를 들으실 수 있습니다.
* 예약우선, 매회 선착순 20명 마감
* 현장 상황을 고려하여 당일 현장접수 가능 예정


광주폴리 x 로컬식경》 일정표 

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세부 일정은 사회적 거리두기 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 
4월 강좌 사전신청은 3월 중 별도로 진행될 예정입니다.


✔ 오시는길 : 광주광역시 동구 동계로 16-19 쿡폴리 (콩집, 청미장)
* 주차시 "동명동 제2공영주차장" (광주 동구 동명동 181-5) 이용가능
* 주차공간이 협소하므로 가급적 대중교통을 이용해주십시오.

✔ 코로나 19관련 협조사항
- 접종증명·음성확인제(방역패스) 적용
- 모든 참여자는 마스크 착용 및 손소독제 사용 및 발열 및 호흡기 증상(기침, 호흡곤란 등)유무 확인 후 입장할 수 있습니다.


✔ 프로그램 관련 문의 : (재)광주비엔날레 광주폴리부 062- 608- 4264 / 4226